چهارشنبه، 6 مرداد ماه، 1400
سبد خرید
تبلیغات
درج نیازمندی رایگان
نیازمندی شما
    جهت مشاهده محصولات فروشگاه کلیک نمایید.

    دستور العمل رعايت مسائل بهداشتي در توليد پسته

    دستور العمل رعايت مسائل بهداشتي در توليد پسته

     ستاد نظارت بر توليد و فرآيند بهداشتي پسته   
     دستور العمل رعايت مسائل بهداشتي
    1- كليه افراد دست اندر كار توليد پسته موظفند دوره آموزشي كوتاه مدت در زمينه بهداشت را گذرانده و گواهينامه دريافت نمايند .
    * اشتغال به كار در هر يك از مراحل توليد پسته بدون گذراندن دوره آموزشي مذكور ممنوع مي باشد .
    * استخدام و بكار گيري افراديكه فاقد گواهينامه مربوط به ماده 1 مي باشند ممنوع است .
    2- كليه افرادي كه در توليد و فرآوري پسته فعاليت مي نمايند نبايستي از لحاظ ضوابط بهداشتي منعي داشته باشند ، دريافت كارت معاينه پزشكي و ارائه آن هنگام مراجعه بازرسين ويژه الزامي است .
    * كارت معاينه پزشكي منحصرا" از طرف مركز بهداشت منطقه صادر خواهد شد .
    * مدت اعتبار كارت فوق حداكثر شش ماه مي باشد .
     

    3- متصديان و كارگران شاغل در مراحل توليد و فرآوري پسته موظفند رعايت بهداشت فردي و نظافت عمومي را نموده و به دستوراتيكه از طرف بازرسين مربوطه داده مي شود عمل نمايند .
    4- افرادي كه در مراحل فرآوري پسته انجام وظيفه مي نمايند بايد ملبس به روپوش سفيد ، كلاه ، دستكش و بر حسب مورد ماسك پارچه اي مناسب باشند .
    * روپوش كاركنان ساير مشاغل موضوع اين آيين نامه بايد به رنگ روشن و هميشه تميز باشد .
    5- كارگران شاغل در محوطه ضبط ملزم به پوشيدن دمپايي اختصاصي مناسب در محل كار خود مي باشند .
    6- صاحبان و متصديان محلهاي مشمول اين آيين نامه موظفند براي هر يك از اشخاص شاغل در محل كار خود جايگاه مخصوص و مناسبي بمنظور نگهداري لباس تهيه نمايند .
    7- متصديان كارگاه ضبط موظفند به تناسب نوع فعاليت و تعداد كارگران خود محلي جهت تهيه ، نگهداري و سرو غذا و استراحت كارگران منظور نمايند .
    8- هر كارگر موظف به داشتن صابون و حوله تميز اختصاصي مي باشد .
    9- نصب جعبه كمكهاي اوليه با مواد لازم مورد نياز در محل مناسبي از كارگاه ضبط الزامي است .
    10- كارگران موظفند هر روز قبل از شروع و بعد از خاتمه كار استحمام نمايند .
    11- كف سالن فرآوري و ساير قسمتهاي وابسته بايستي از جنس مقاوم ، صاف ، بدون فرورفتگي ، فاقد درز و شكاف و قابل شستشو باشد .
    19- ساختمان ديوار در قسمت فرآوري ، انبار نگهداري ، آشپزخانه ، آبدارخانه و سرويسهاي بهداشتي بايستي از كف تا زير سقف كاشي ، سراميك و يا سنگ گردند .
    13- سقف بايد صاف و حتي الامكان مسطح ، بدون ترك خوردگي و هميشه تميز باشد .
    14- بمنظور جلوگيري از ورود حشرات بداخل ساختمان تجهيز دربها و پنجره هاي باز شو به توري سالم و مناسب الزامي است .
    15- آب مصرفي دستگاه ضبط و سيستم جمع آوري و دفع فاضلاب بايد مورد تاييد مقامات بهداشتي باشد .
    16- تخليه هرگونه فاضلاب و پسابهاي ناشي از فرآوري پسته به معابر و جوي و انهار اكيدا" ممنوع است . (جهت اين امر بايستي چاههاي مخصوصي حفر گردد )
    17- احداث توالت ، دستشوئي و حمام مجزا مطابق با موازين بهداشتي جهت كارگران به تعداد مورد نياز در محل مناسب الزامي است .
    18- كليه قسمتهاي كارگاه فرآوري بايستي قابل شستشو و تميز كردن بوده ، بطور مستمر در اين خصوص مراقبت و كنترل لازم بعمل آيد .
    19- تهويه مناسب بايستي بنحوي صورت گيرد كه هميشه هواي داخل ساختمان سالم ، تازه ، كافي و عاري از بو باشد .
    20- در فصل گرما با ايجاد تمهيدات لازم حداكثر درجه حرارت داخل ساختمان نبايد از 20 درجه سانتيگراد تجاوز نمايد .
    21- جهت جلوگيري از حريق ، انفجار و ساير خطرات احتمالي بايد پيش بيني هاي لازم بعمل آيد .
    22- در نقاط مختلف كارگاه زباله دان درپوش دار ، مقاوم به زنگ زدگي ، قابل شستشو
    * زباله دان بايد در محل مناسبي قرار گرفته و اطراف آن همواره تميز باشد .
    23- با اتخاذ تدابير اصولي بايستي از ورود مگس ، پشه و ساير حشرات و جوندگان جلوگيري شود .
    24- نقشه ساختماني كارگاههاي فرآوري و ساير قسمتهاي وابسته بمنظور انطباق با موازين بهداشتي قبل از اجرا بايد به تصويب مقامات مسئول برسد .
    25- آب سرد كن مناسب به تعداد كافي بايستي در محوطه ضبط وجود داشته باشد .
    26- جهت عدل بندي پسته از گوني هاي نو و تميز استفاده شود .
    27- نظافت روزانه كليه دستگاهها و محوطه ضبط الزامي است .
    28- ورود كودكان به محوطه كارگاه فرآوري     پسته اكيدا" ممنوع است .
    29- چون استفاده از آب در مرحله عمل آوري پسته باعث انتشار عامل توليد زهرآبه آفلاتوكسين مي شود ، لذا حتي المقدور بايد از مصرف آب خودداري نمود در صورت عدم ارائه روش مطلوب از سوي ارگان مسئول در عمل آوري پسته بدون كاربردآب و اجباردراستفادهازآب توصيه ميگرددكه پسته هاي پوست كنده شده فقط دريك مرحله توسط دوش آب تحت فشارشستشوگردند و بلافاصله نمك گيري و تاحدرطوبت مطلوب خشك گردند
    30-از چرخش و استفاده مجددآب جهت شستشو اكيدا" خودداري شود.



    دستور العمل رعايت مسائل بهداشتي در توليد پسته




    Downloads

    دستور العمل رعایت مسائل بهداشتی تولید پسته فرآیند بهداشتی تولید پسته پسته بهداشت محیط مهندسی بهداشت محیط 



    (3182 مشاهده)

    اشتراک گذاری:

    مباني مهندسي بازيافت و بهينه سازي انرژي سيستم هاي بخار
    قيمت : 200000
    مباني مهندسي بازيافت و بهينه سازي انرژي سيستم هاي بخار
    کتاب درسی آلودگی دریا دوره کارشناسی ارشد رشته محیط زیست
    قيمت : 200000
    کتاب درسی آلودگی دریا دوره کارشناسی ارشد رشته محیط زیست
    برگه فارسی اطلاعات ایمنی یدات کلسیم Calcium iodate MSDS
    قيمت : 100000
    برگه فارسی اطلاعات ایمنی یدات کلسیم Calcium iodate MSDS
    راهنمای ثبت تجزیه و تحلیل حوادث
    قيمت : 100000
    راهنمای ثبت تجزیه و تحلیل حوادث
    دستورالعمل راه اندازی واحد فیلترهای اولترافیلتراسیون UF
    قيمت : 100000
    دستورالعمل راه اندازی واحد فیلترهای اولترافیلتراسیون UF
    جزوه ارزیابی اثرات محیط زیست اساتید منتخب
    قيمت : 350000
    جزوه ارزیابی اثرات محیط زیست اساتید منتخب
    جزوه طراحی تصفیه خانه آب دانشگاه تهران و شهید بهشتی
    قيمت : 350000
    جزوه طراحی تصفیه خانه آب دانشگاه تهران و شهید بهشتی
    جزوه طراحی تصفیه خانه فاضلاب دانشگاه تهران و شهید بهشتی
    قيمت : 350000
    جزوه طراحی تصفیه خانه فاضلاب دانشگاه تهران و شهید بهشتی
    بسته آموزشی کنکور کارشناسی ارشد مهندسی HSE ایمنی و بهداشت حرفه ای
    قيمت : 350000
    بسته آموزشی کنکور کارشناسی ارشد مهندسی HSE ایمنی و بهداشت حرفه ای
    فرآیند ها و عملیات در بهداشت محیط دکتر اکبر اسلامی
    قيمت : 350000
    فرآیند ها و عملیات در بهداشت محیط دکتر اکبر اسلامی
     
    نام شما: [ کاربر جدید ]

    نظر:
    کد امنیتی
    کد امنیتی

      [ بازگشت ]

    بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند .
    برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو فرم عضویت را تکمیل نمائید .
    تبلیغات
    حمایت از کودکان سرطانی
    آمار
    reload
    تصاویر